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ままり
家事・料理

野菜を牛乳で煮込むのですがアクってでてきますか?とれますか?

野菜を牛乳で煮込むのですがアクってでてきますか？とれますか？

コメント

ほそまど

アクでますし、取れると思いますけど
気になるなら水(お湯)で茹でてから牛乳を入れるのはメニュー的にダメなんでしょうか？
味のついている液体から煮るより火の通りも早いですよー😃

あと野菜はアクあんまり取らなくていいって話もあります😄旨味が入ってるとか。

  • ままり

    ままり

    ありがとうございます(*´ω`)お湯からゆでます！アクとらないようにします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

    • 8月3日

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