大根の皮、切り干し大根、きんぴら、サラダ以外だと何に使ってますか?

みーこ1001

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  28sai🎋

  ありがとうございます(^^)
  かき揚げ良いですね！
  チヂミ最近やってないです！
  大根の皮とどんなものを入れますか？

  • 7月22日
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  みーこ1001

  そのときある野菜を適当にです💦
  かき揚げなら玉ねぎや人参、ごぼう
  チヂミならネギ入れたりです(^^)

  • 7月22日
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  28sai🎋

  ありがとうございます(^^)
  かき揚げ大好きなんですがあんまり作ったことなくて💦 天ぷら粉使うのと使わないのどちらが美味しく出来ますかね？
  チヂミはあまり具材なくても美味しく作れる節約料理ですよね♡

  • 7月22日
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  みーこ1001

  私はいつも小麦粉だけで作ったりします(^^)
  小麦粉を料理酒でさっくり溶いて揚げるとサクサクなって美味しいです(^^)

  • 7月22日
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  28sai🎋

  へーぇ♡ 美味しそう！！
  やってみます(^^)
  お水なしで良いんですか？
  卵使う場合がありますが、どう違うかとか分かりますか？

  • 7月22日
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  みーこ1001

  そんなに多く作らないのでお酒だけで作ったりが多いです！
  卵いれると仕上がりがふんわりすると思います！
  私は衣薄い方が好きなので使わずに作ってます(^^)

  • 7月22日
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  28sai🎋

  ありがとうございます！参考になります！
  私も卵なしがす好きそうです！笑

  • 7月22日