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夕ご飯を食べてからお腹がずっとギュルギュル言ってて、今下痢が止まり…

夕ご飯を食べてからお腹がずっとギュルギュル言ってて、今下痢が止まりません。もしかしてと思ったのが、夕ご飯に調理したしめじの火の通りが悪かった気が...。時間がなくてしっかり炒められてなかった気がします。幸い子供はそれを食べなかったので、食べたのは私だけです。明日に残そうと思ったので食べたのも少量です。
きのこをきちんと火が通ってなかったことで下痢になることってあるんですかね？

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