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なおこ
家事・料理

皆さんカレーを作る時、ルー以外に何か調味料入れて味付けしてますか?義…

皆さんカレーを作る時、ルー以外に何か調味料入れて味付けしてますか??
義祖母が中辛に砂糖を入れてるらしく、旦那がそのカレーが好きで作ってみようかなぁと思うのですが、甘口のルーを使うのと何が違うんだ?と思ってしまいます😅
砂糖以外にも、これ入れてるよっていうのがあれば、何を入れてるか教えてください😊

コメント

ぽんた(*'ω'*)

実家はソース入れてます(o^^o)
コクが出るかららしいです。

  • なおこ

    なおこ

    そうなんですね😯初めて聞きました!ありがとうございます😊

    • 5月10日
ままり

ウスターソース、ケチャップ、はちみつを気分で適当にいれてます!

  • なおこ

    なおこ

    ケチャップ!コクが出ますか?

    • 5月10日
  • ままり

    ままり

    なんとな~く甘味がでる気がします😊

    • 5月10日
ひよっこママ

うちはトマトジュースかチョコレート入れます🍫

  • なおこ

    なおこ

    チョコレートは聞いたことあります😃トマトジュースは初めて聞きました!ありがとうございます😊

    • 5月10日
  • ひよっこママ

    ひよっこママ

    トマトジュースはさっぱりした後味にチョコはまろやかになります😊

    • 5月10日
にゃんぴー

炒めるときにんにくと生姜入れて
煮込んでるときめんつゆ少し入れてます(^o^)

  • なおこ

    なおこ

    にんにくと生姜美味しそうですね!めんつゆ意外です!

    • 5月10日
ママリ☺︎

煮込む時に、赤ワイン入れてます✨

  • なおこ

    なおこ

    コクが出そうですね✨

    • 5月10日
ゆか

ウスターソース2回しぐらい入れてます!

  • なおこ

    なおこ

    ソース入れてる方多いですね😊ありがとうございます✨

    • 5月10日
🧸

マヨネーズ+コーヒーは必ず入れています🙋‍♀️
実家にいる時に母が入れていたので😊
あとは、ヨーグルトやすりりんごなども美味しいです❣️

  • なおこ

    なおこ

    マヨネーズとコーヒー!意外な組み合わせですね😯
    りんごはバーモントのルーにも入ってますもんね!ヨーグルト入れる方法もあるんですね😃

    • 5月10日
みよママ

バター、牛乳、すりりんご入れます( ˶´⚰︎`˵ )

  • なおこ

    なおこ

    皆さんいろんなもの入れられてて勉強になります😊牛乳はシチューにしか入れたことなかったです😯

    • 5月10日
こてぴよ

隠し味に赤味噌いれてコクを出してます😋ルー1箱に対して大さじ1杯なのでほんの少しです。
2日目のような美味しいカレーになります!

  • なおこ

    なおこ

    そーなんですね!2日目のカレーって美味しいですもんね😃❤️勉強になります!ありがとうございます😊

    • 5月10日
えびまま

水の量を減らし代わりにトマトジュースと、ケチャップ、ウスターソース、醤油をすこしいれます^_^

  • なおこ

    なおこ

    皆さんオリジナルのカレーがあるんですね😃✨ありがとうございます😊

    • 5月11日