家事・料理
ホームベーカリーで具を入れるポケット?がない機械の場合どのタイミング…
ホームベーカリーで具を入れるポケット？がない機械の場合どのタイミングで具を入れたらよいかわかる方いらっしゃいますか？
ダイスカットのさつまいもとか少し柔らかいもの入れたら早すぎたらペーストみたいに練り込まれるし、遅かったら全然混ざってないし😅
パネトーネ焼いた時は取り出して自分で折り込んで練りこんだのですがそれでもまばらな仕上がりになってしまいました💦
2次発酵がはじまったときくらいに入れたらいいのでしょうか？それだと遅いかな🤔
手で練り込むのがめんどくさいので極力ホームベーカリーに頼りたいです🥖
- みかん(4歳2ヶ月)
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