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きー
家事・料理

旦那がレバーを買ってきて冷凍してるんですが下処理しますよね?どうやっ…

旦那がレバーを買ってきて冷凍してるんですが下処理しますよね?どうやってやってますか?
本当なら冷凍する前に下処理するんだろうけど…

コメント

むーさん꒡̈⃝

解凍していらない牛乳とかで祖母はやってました。冷水にさらしたりする事でなったり色んな方法がありますが牛乳なかったら冷水で…。

  • きー

    きー

    ありがとうございます!牛乳無いので冷水ですかね💦

    • 2月19日
  • むーさん꒡̈⃝

    むーさん꒡̈⃝

    あまり取れませんが少しは臭い消えます😂

    • 2月19日
  • きー

    きー

    今度牛乳買ってみます!

    • 2月19日
sa-ya

牛乳に浸してます

  • きー

    きー

    ありがとうございます!牛乳に浸すんですね🐮

    • 2月19日
sy

栄養士で職場でよく使うのですが、いつも牛乳に浸してます🌸

  • きー

    きー

    ありがとうございます!牛乳無いのでレバー買う時は必要なんですね💦

    • 2月19日
  • sy

    sy

    牛乳がなかったら酢に漬け込んでも、柔らかく臭みも取れますよ😊✨
    それか、氷水につけておいても大丈夫です!

    • 2月19日
  • きー

    きー

    酢でも出来るんですね!やってみます✨

    • 2月19日