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Y.R.mama
家事・料理

料理苦手なんでホットケーキミックスでクックパッド観ながらマフィンを…

料理苦手なんでホットケーキミックスでクックパッド観ながらマフィンを作りました。
が、マフィンの下の方が少し焦げてしまったり、フワフワをイメージしてましたがモソモソしてしまいました。
時間が経つとさらにモソモソして娘が食べたがり焦げてしまったとこを切って少しレンチンしてあげました。
考えられる要因てなんですかね⁉️⁉️😅

コメント

ムーニー

レシピ通りに焼いてもオーブンによって、焼き加減や温度とかも微妙に変わってくるので、もう少し温度を下げてみたり焼き時間を短くしたりすると良かったかもですね💦

  • Y.R.mama

    Y.R.mama

    ありがとうございます◎
    焼き時間やはり機械によって変わるんですね😅
    あとプレーン味を混ぜた後に小分けして抹茶、ココアパウダーを小分けしたのに入れたらかなりもたついていたんですが牛乳足すべきだったでしょうか?😅😅

    • 2月13日
  • ムーニー

    ムーニー

    牛乳たすのもいいですが、抹茶やココアパウダーを入れるのであれば、その分ホットケーキミックスの量は減らした方が良いです☺️

    • 2月13日
  • Y.R.mama

    Y.R.mama

    そうなんですね😭😭😭
    ありがとうございます🙌🙌🙌🥰

    • 2月13日