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家事・料理

夜22時ごろにお弁当を作って、翌日旦那に持たせるのはお腹壊したりしな…

夜22時ごろにお弁当を作って、翌日旦那に持たせるのはお腹壊したりしないでしょうか?
お昼ご飯は12時前後に食べます。
夜のうちにお弁当作ってる方、気をつけていることなどありますか??
食費節約のため、お弁当作りたいんですが、朝がなかなか起きれなくて💦

コメント

あーか

いつも19〜22時ごろに作ってますが、4年くらいお腹壊したりしたことないですよ(・ω・)/

  • OKAMA

    OKAMA

    おぉ!季節関係なく大丈夫なんですね✨
    ちなみによる詰めるのは、おかずだけですか?
    ちゃんと冷ましてから冷蔵庫に入れてますか?!
    質問たくさんすみません💦

    • 1月8日
  • あーか

    あーか

    ご飯も詰めてます笑
    保温弁当なので、朝ごはんはチンしてもって行ってます(・ω・)/
    冷ましてから入れてます!

    • 1月8日
ふーこ

夕飯と一緒におかず作って冷蔵庫に入れておいて、朝チンして詰めてますが特に問題なさそうですよ😊

  • OKAMA

    OKAMA

    晩ご飯と一緒に作ると楽そうですね✨
    朝チンするのは、なぜでしょうか?!冷たいままだと食べる時おいしくないからですか😣?
    質問ばかりですみません💦

    • 1月8日
  • ふーこ

    ふーこ

    食品衛生講習や栄養士講習で聞いたのですが、家庭の冷蔵庫は開け閉めが激しく10℃以下での温度管理が難しく少しずつでも細菌繁殖していくから食中毒防止のためにも再加熱してから詰めた方がいいとの事で再加熱してます😊
    何度も加熱することで、逆に細菌繁殖するという意見もありますが…
    再加熱したあとにしっかり冷まさないまま詰めるから、細菌繁殖して食中毒のパターンが多いそうです💦

    • 1月8日
ゆうママ

昔同棲してた彼に夜作って持たせてましたがなんともなかったですよ(^-^)
きちんと火を通して涼しいところに置いておけば大丈夫かと。

  • OKAMA

    OKAMA

    なるほど!きちんと火を通して冷ませば大丈夫なんですね✨この季節だと作ったあと冷えるまで早そうなので、作ってから詰めて冷まして冷蔵庫に入れようと思います😍
    ご飯も夜のうちに詰めてましたか?
    質問ばかりですみません💦

    • 1月8日
  • ゆうママ

    ゆうママ


    確か詰めてました!
    私も仕事してて朝も苦手だったのでできる限りの手抜きを 笑

    • 1月8日
ぴっぴさん

いつも前日19時頃に作ってます。
私自身もその弁当持って行ってます。
蓋裏に付く水っ気が良くないと聞くので、
夏場は冷蔵庫に入れて朝レンチンしてます、冬場は台所にラップして置きっぱなしにして翌朝蓋をしています。

にに

私も前日作ってます!私も心配してました😅が、夫はお腹を壊したことはまだありません。
他の方の回答みても大丈夫そうですね✨

ねっこ

早ければ21時には作ってますが、おなかを壊されたことはないです😊
夏でも大丈夫でした!

こっとん様

22時ぐらいにつめて冷蔵庫へ。
朝チンして、抗菌シートのせてます!

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