市販のルーを使ってカレーを作るのですが、美味しくなるコツってありま…
市販のルーを使ってカレーを作るのですが、美味しくなるコツってありますか？
裏ワザがあれば聞きたいです！
- yu--☆(7歳)
コメント
ma3
生のトマトを刻んで入れる🍅🍅
退会ユーザー
市販のルーはレシピ通りつくるのが一番美味しいとテレビでやっていましたよ。
下手に隠し味とか入れない方が良いそうです。
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yu--☆
コメントありがとうございます。
ナルホドー！
それは確かにそうかもしれないですねーσ(´-ε-`)- 11月20日
ママリ
たまねぎ1つ、じゃがいも2つ、にんじん半分程度をみじん切りにして入れます。
あと、ローリエを入れます🌿
カレールー2箱で作るのでま1箱の場合は上記の野菜半分で良いと思いますが、美味しいですよ❤️
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yu--☆
コメントありがとうございます。
すべて、みじん切りにしちゃうんですね〜！
バターとかで炒めるかんじですか？？- 11月20日
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ママリ
みじん切りも入れて、普通の大きさの具も別で入れます💕
ルーを入れてグツグツした段階で入れてますよ☺️- 11月20日
はじめてのママリ
うちは玉ねぎを薄切りにして少し砂糖を入れて飴色になるまで炒めてからお肉入れて他の野菜入れて、、、と作ってます😋
たまにすりおろしニンニクとかオイスターソース入れたりもしてます！
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yu--☆
コメントありがとうございます。
子どもでも食べやすそうでいいですねー！
甘くなるように作ろうと思っているので(*´˘`*)- 11月20日
eri
ブイヨンいれてます！
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yu--☆
コメントありがとうございます。
それも美味しそうですね( ･ᴗ･ )- 11月20日
エディー
この前にんにくの薄切りを弱火でじっくり油に香りを移してから野菜とかを炒めてから作ったらめちゃくちゃおいしくてびっくりしました！笑
1日置いたようなおいしさ…😂
私がにんにく大好きだからかな…？
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yu--☆
コメントありがとうございます。
にんにく♡いいですね！
私も大好きなのでやってみようかなー(,,> <,,)- 11月20日
あーま
にんにく、しょうが、コンソメ
は、必ずカレーに入れてます🙌
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yu--☆
コメントありがとうございます。
すごく元気になりそうですね♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♪- 11月20日
ゆーたん3
うちは焼き肉のタレとコンソメと醤油とケチャップとソース入れます。
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yu--☆
コメントありがとうございます。
すっごく濃厚そうですね(*´艸`*)- 11月20日
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ゆーたん3
大量に作って隠し味程度なのでそんなに濃厚にはならないですね。
焼き肉のタレはにんにくも入ってるのでおすすめです。- 11月20日
ゆたん
うちは箱の裏にも書いてある通りに作ってニンニク少し入れてます！
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yu--☆
コメントありがとうございます。
やはりニンニクは強いですね！
入れてみます(＊´ㅂ`＊)- 11月20日
ねこ
バターや砂糖を入れると
まろやかでコクが出て美味しいです♪
パンチが欲しいときは
コチュジャンやニンニクを入れます♪
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yu--☆
コメントありがとうございます。
コチュジャンは新しいですね！
面白い(*´˘`*)- 11月21日
yu--☆
コメントありがとうございます。
栄養価も高くなりそうですね(*´艸`*)