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4児のママ🩷
その他の疑問

久しぶりにカレー作ったら水の量ミスりました笑グツグツ煮込んで水分飛…

久しぶりにカレー作ったら水の量ミスりました笑

グツグツ煮込んで水分飛ばせばドロドロになりますかね??笑

スープカレーみたいになっちゃって笑笑

コメント

ウッディ

水溶き片栗粉とか小麦粉入れたらどうでしょう?\(◡̈)/

  • 4児のママ🩷

    4児のママ🩷

    いれても味や見た目もんだいないですかね?笑

    • 9月24日
  • ウッディ

    ウッディ


    そこまで大量に入れなければ問題ないと思います!
    あとはじゃがいも潰すとかですかね!

    • 9月24日
  • 4児のママ🩷

    4児のママ🩷

    じゃがいも潰すして溶けるとドロっとしますもんね笑

    • 9月24日
トマト

スープカレーとして出したらどうでしょう笑
たぶん煮込んでもドロドロにはならない気がします\\\\٩( 'ω' )و ////

  • 4児のママ🩷

    4児のママ🩷

    やっぱりスープカレーになりますよね笑
    これなかなかならないなぁと思って笑

    • 9月24日
むにゅ

私も前にやっちゃいました😅
めっちゃ煮込んだらトロトロになりますし、怪我の功名みたいなもんで煮込んだ分美味しかったです笑笑

逆に固くなりすぎた時は無塩のトマトジュースで伸ばして煮込むと美味しいです。
うちはルー入れる前に水が半分くらいになるまで煮込んで減った水の分トマトジュース入れてカレー煮てます。

  • 4児のママ🩷

    4児のママ🩷

    ほんとですか!笑
    頑張って煮込んでみようかな(><)

    トマトジュースですか!
    いい情報ありがとうございます💞💞💞

    • 9月24日
さみー

次の日とか結構ドロドロになるので煮込むのもありかと!

  • 4児のママ🩷

    4児のママ🩷

    ですね!頑張って煮込んでみようかな!

    • 9月24日