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さんちゃん
家事・料理

先日栗をたくさんいただいたのでマロンクリームと渋皮煮をつくったので…

先日栗をたくさんいただいたので
マロンクリームと渋皮煮をつくったのですが、
マロンクリームは成功♡
渋皮煮は皮の色が薄すぎて綺麗な色になりませんでした😭
なんで色が白っぽくなっちゃったんでしょうか?
渋ぬきすぎたんですかね💦
重曹が、なかったので重曹なしで、何回か煮ました!

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