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りん
家事・料理

かぼちゃをまるごともらいました!旦那がそんなに好きじゃないので1人で…

かぼちゃをまるごともらいました!
旦那がそんなに好きじゃないので
1人で消費します(^_^;)w

煮物、そぼろ餡、焼き、天ぷら、
サラダ、味噌汁は
思いつくのですがそれ以外の
おすすめのかぼちゃ料理
教えてください!!

卵、乳製品なしで作れる
デザートレシピもあったら
教えていただけると
嬉しいです(*´꒳`*)♡

コメント

jb

こんばんは★
私はつい昨日
かぼちゃグラタンやりました(´∇`)

  • りん

    りん

    かぼちゃグラタン美味しいですよねー( ^ω^ )
    最近冷えてきたし良さそうです!

    • 9月14日
はなまる

かぼちゃ餅とかどうですかー?
何もいれなくても美味しいですが
中にチーズいれるとトローっとして美味しいです😊

  • りん

    りん

    いももち的な作り方ですか?
    とろけるチーズを包むの良いですね!

    • 9月14日
  • はなまる

    はなまる

    いももちみたいな感じです!
    すり潰したかぼちゃと片栗粉を混ぜて焼くだけです☺️
    食べる時に少しお塩を付けて食べると甘みが強くなって美味しいです👍

    • 9月14日
  • りん

    りん

    砂糖混ぜるとかじゃなく塩を付けるのがポイントなんですね!!

    • 9月14日
  • はなまる

    はなまる

    甘いかぼちゃだと砂糖いれなくても甘味があって美味しいです👍
    甘味の少ないかぼちゃだったり甘めの方が好きであれば砂糖入れても美味しいと思います\( ö )/

    • 9月14日
  • りん

    りん

    まだなーんにも手をつけてないので甘みわからないので、何かで食べてみて砂糖か塩か決めてみます( ^ω^ )

    • 9月14日
メリア

私はグラタン的なのによくしたりします!!
チーズダメな感じですか?
だと難しいかもですが、、
カボチャとゆで卵とブロッコリーなどをマヨネーズで絡めて上からチーズどしゃ!とかけてオーブンで焼く
って感じの簡単だけど美味しいですよ(^^)

  • りん

    りん

    チーズは物による感じです(^_^;)
    乳製品なしで、にしたのは母親が苦手で家になかったので私も買う習慣がなく家に何もないからなんですw

    • 9月14日
いわだぬき🦍

カボチャコロッケ好きです♥️
あと、カボチャをスライスしてベーコンとチーズ乗せてレンジでチンするのが簡単だし好きです♥️

  • りん

    りん

    かぼちゃコロッケ!!
    柔らかくて成型しにくくて疎遠になってましたw
    何か良い作り方ありますか?

    • 9月14日
  • いわだぬき🦍

    いわだぬき🦍

    好きってだけで、自分で作ったことないです💦
    すいません💦

    調べたら、水分が多いと崩れやすいみたいです!
    あと、油の温度が低温だと割れちゃうみたいです😣

    水、卵、強力粉を混ぜたものを絡めてから
    パン粉を付けると衣が剥がれにくいみたいです🙆💓

    • 9月14日
  • りん

    りん

    ちなみに私もないですw
    一度じゃがいもやって嫌になりましたw

    わざわざ調べていただいて感謝です!
    ちょっとチャレンジしてみます!

    • 9月14日
かなたんママ

私はカボチャレンチンしてほぐして豆乳代用で米粉のホットケーキミックス使って簡単な炊飯器ケーキ作りましたよー!✨✨
蒸しパン、あとはシチューやミキサーでほぐして豆乳かぼちゃスープとか?でしょうか…🤔!

  • りん

    りん

    我が家には乳製品系が一切ないんです(^_^;)
    水と砂糖で炊飯器ケーキいけますかね?w

    • 9月14日
  • かなたんママ

    かなたんママ

    豆乳は大豆を炒って煮る?ときにでた液体なので、乳とついてますが牛乳など入ってないので大豆アレルギーがなければいけるはずですよ😳💡大豆もダメそうですか?(豆乳、人によっては味にクセを感じる人もいるようですね💦)
    HMもダメであれば砂糖と小麦粉とお水でパンケーキみたいなものも作れますよ🎶

    • 9月14日
  • りん

    りん

    旦那が白いもの嫌いで、牛乳豆乳生クリーム使えないので買わなくて(^_^;)
    ケーキのために買っても余らせてもったいないなとw

    • 9月14日
deleted user

じゃがバターみたいに、ホクホクのカボチャにバターのせて食べるのすごく好きです😂

最近、カボチャきんとん作って子どもと食べました✨

  • りん

    りん

    それはぜひBBQでやりたいですー♡

    • 9月14日
ひなまま1024

かぼちゃのスコップコロッケ楽チンで美味しかったです。
かぼちゃカットしたのと、ミックスベジタブル、玉ねぎみじん切りをレンチン。バター、水少々、塩胡椒少々で味を整えて、耐熱容器に入れてチーズ、パン粉ふってオーブンかオーブントースターで焼く。美味しかったです。
かぼちゃを薄くカットしてフライパンで焼いて、ポン酢かけるだけのもの(クックパッドにのってた)も美味しかったです。

  • りん

    りん

    スコップコロッケ!
    白い系なしなので良いです!
    ただパン粉切らしてるので買い物いきますw

    • 9月15日
yuyumama

かぼちゃクリームパスタ大好きです💗

  • りん

    りん

    かぼちゃはペーストにしますか?
    そのままで若干溶けた感じですか( ^ω^ )?

    • 9月15日
  • yuyumama

    yuyumama

    ペーストにします💗
    トッピングで使っても美味しいかもですね💗

    • 9月15日
  • りん

    りん

    今度やってみます( ^ω^ )

    • 9月15日
deleted user

かぼちゃとさつまいものグラタンやドリア美味しいですよ❤️❤️

  • りん

    りん

    グラタン食べたいですー(T_T)
    旦那が白いもの嫌いで最近食べてなかったです

    • 9月15日