※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
ひなこmama
家事・料理

みなさんが作ってる肉じゃがのレシピを教えてください!

みなさんが作ってる肉じゃがのレシピを教えてください!

コメント

ちょこ

水を入れないで作ると全然違いますよ!!すごく美味しいです!!

510928

じゃがいも(メークイン)、ニンジン、玉ねぎ、結びしらたき、牛肉を少し炒めたら粉末出汁、醤油大さじ2、みりん大さじ2入れて20分煮込めば終了です❗️
ストウブ鍋で作るので無水だし、ほぼ放置でできるので簡単です✨

  • ひなこmama

    ひなこmama

    出汁入れなくてもいいですかね?笑
    水はどうします?

    • 8月9日
  • ひなこmama

    ひなこmama

    訂正です!普通の鍋でやるときは水どうします?

    • 8月9日
  • 510928

    510928

    普通の鍋ならお水はひたひたですかね。しばらく無水以外で作ってなくて😂出汁は入れ忘れた事もありますが入れた方が美味しいです😁
    お水入れると調味料もたくさん使いますよね😅

    • 8月9日
ぺんちゃん

水なしで作ってます!
実家も出汁なしなので自然と😅

クッキーつくったよー

じゃがいも、にんじん、しらたき、玉ねぎ、肉を軽く炒めます。
水400mlにしょうゆ、みりん、さけを各大さじ4、だしのもと大さじ1を入れて強火で煮込んで沸騰したら灰汁をとります。その後落し蓋をして中火で20分煮込んだら完成です。
ジャガイモほくほくの絶品になります!

  • deleted user

    退会ユーザー

    一緒です!このレシピ美味しいですよね😊

    だしは手間ですが、カツオと昆布でとるか、茅乃舎のだしで作るとさらにうまいです!

    • 8月9日
  • クッキーつくったよー

    クッキーつくったよー

    そうなんですね💓クックパッドのあれですよね 笑
    おいしいですよね♪今度だし取ってみます!

    • 8月9日
  • deleted user

    退会ユーザー

    ですです💕黄金比💕笑

    • 8月9日
  • ちりり

    ちりり

    横からすみません🙋‍♀️私もそれです❣️クックパッド様ですね💕

    • 8月9日
ao.mama

このレシピがオススメです ♥︎⍤⃝

クックパッドで
「無水肉じゃが」と調べたら
1番上に出てきます ◡̈⃝