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みつきまうす
家事・料理

このキャベツの黒い点々は何ですか?

このキャベツの黒い点々は何ですか?

コメント

さーちゃママ

新鮮なキャベツだったのですか?

  • みつきまうす

    みつきまうす

    一応、八百屋専門店で買ったのですが…。

    • 11月24日
しし

キャベツに含まれてるポリフェノールが酸化すると黒くなります!
味には変わり無いです、見た目はアレですが洗えば大体取れて問題なしです。

  • みつきまうす

    みつきまうす

    そうなんですね。
    試してみます!

    • 11月24日
さーちゃママ

見た感じ、傷んでるような感じですが…

買って何日も冷蔵庫などでほっておくと私もこうなることありますo(>_<)o

  • みつきまうす

    みつきまうす

    昨日、八百屋で買ったばかりなのに、傷んでいるとしたらショックです…。

    • 11月24日
maron3

気にしすぎ昨日食べました!
見た目は気にしちゃうかもですが全然大丈夫ですよ✩

  • みつきまうす

    みつきまうす

    昨日買ったばかりです。
    表面の葉は問題なかったのですが、内側になるほど黒い点々があって…。
    私も、お好み焼きにしたり、火を通して食べようと思います。

    • 11月24日
  • maron3

    maron3

    そうですね!!
    うちは味噌汁にいれました!
    キャベツやレタスはめくってみないとわからないですからね(><)

    • 11月24日