最近ぬか漬けを始めました。まだ始めたばかりで、キュウリ、ナス、エリ…
最近ぬか漬けを始めました♡
まだ始めたばかりで、キュウリ、ナス、エリンギしかつけれてません。
ぬか漬けに意外と合う食材や、
定番の美味しい食材を教えて下さい(*^.^*)♡
- ayxxx(10歳)
コメント
sari♥️
わたしも最近ぬか漬け始めました♥️
セロリとか人参も美味しいですよ(*^_^*)
余り野菜はぬか床に放り込んでます♪笑
𓇼ꫛꫀꪝたん(*´•ω•`)✩.𓇼𓈒
山芋とミニトマトと筍が美味しいです♡
基本旬なものはアクが少ないのでなんでも美味しい♡
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ayxxx
コメントありがとうございます♪
どれも美味しそうですね！
ミニトマトもいいんですね♪毎日食べてるので早速今晩から漬けてみます！
そして旬なものに目をつけるといいんですね、いいこと聞きました♡この時期だと白菜とかかな？スーパーまわって色々試してみます♡- 11月17日
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𓇼ꫛꫀꪝたん(*´•ω•`)✩.𓇼𓈒
気になって調べてみたら
ゆで卵も美味しいらしいですよ！
私もやってみよー
楽しいぬか漬けLIFEを♡- 11月17日
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ayxxx
なんと( ; ゜Д゜)ゆで卵まで出来ちゃうなんて！
ぬか漬けは奥が深いですね～これから色々試行錯誤するのがたのしみです♡ありがとうございます♡- 11月18日
M.appy
大根、人参、白菜
おいしいと聞きます★
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ayxxx
コメントありがとうございます♪
白菜などの葉物は気づきませんでした！なんとなく根菜で考えてました(*´`)
普通の白菜の漬物自体美味しいですもんね、やってみます♪- 11月17日
mariko58
友達がオクラをぬか漬けにしたらめっちゃ美味しいと言うてましたよ😍
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ayxxx
コメントありがとうございます♪
オクラ！大好物です♡♡
考え付かなかったですー！
ねばねば感が更に美味しそう…♡早速漬けてみます！- 11月17日
食欲
私もぬか漬けやってます。
もう時期が終わりですが、一番美味しいのはゴーヤです！！
半分に切って種をとってからつけて、おかかをかけて食べるとめーーっちゃ美味しいです。
そして、カレーに合うんです！
うちでは福神漬けよりゴーヤが人気です。
来年の夏にはぜひ*\(^o^)/*♡
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ayxxx
コメントありがとうございます♪
ゴーヤってなかなか機会がなくて食わず嫌いなところあったのですが…もう想像しただけで美味しそうです😍😍というかカレーを今すぐ食べたくなってしまいました(笑)
明日の夜はカレー、来年の夏はゴーヤ漬け決定です♡笑- 11月17日
Macintosh
パプリカ美味しかったです！
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ayxxx
コメントありがとうございます♪
パプリカいいですねー！
主人がピーマン系嫌いでいつも私だけ食べてても余してたんです(´･-･`)漬けてみます♡♡- 11月18日
ころ
ミョウガとカブがオススメです！
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ayxxx
コメントありがとうございます♪
ミョウガも使えちゃうんですね！薬味のイメージしかないのでびっくりです(＾ω＾)
カブも絶対食感いいですね…！！やってみます♡- 11月18日
ayxxx
コメントありがとうございます♪
恥ずかしながら…セロリもニンジンもちょっと苦手なんです！が、ぬか漬けにしたら食べれるかもしれないです♡試してみます♪
とりあえずなんでも余ったら入れてみるといいんですね(*≧∀≦*)笑