ミツカンのかんたん酢やヤマキの白だしつかって料理してる方いますか?恥…

退会ユーザー

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  m♡︎mama

  
  白だしは
  今日みたいな天気の日の
  おかずにピッタリですね(*^^*)
  冬は出番がたくさんありそう。笑
  
  普通の酢とかんたん酢
  酸っぱさちがいますか？

  • 5月30日
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  退会ユーザー

  かんたん酢はさほど酸っぱくはないので食べやすいと思います☝️
  普通の酢で煮たら部屋中ツーンと鼻をつきそうですが、かんたん酢は煮てても酸っぱい匂いはそんなにしなくて
  食べてもマイルドなお酢でした🙌
  
  白だしは確かに冬は
  どんだけっ💦てぐらい使ってました。笑
  けど、色んなメーカーが白だしを出していますがケチって安くて大量に入った白だしとかを買うとただのしょっぱい出汁でした💦
  やっぱり、ヤマキや有名なところがいいと思います☝️

  • 5月30日
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  m♡︎mama

  
  昨日かんたん酢かってきたのですが
  鶏の照り焼きを調べたら
  レモンのかんたん酢も
  レシピに記載されてたんでが…
  どんな感じでつくってますか？？
  
  やはりレモンのかんたん酢も
  つかってますか？
  今晩の夕飯にしたいとおもってます。
  
  教えていただいたことを
  参考にして
  今年の冬は白だしデビューして
  みようとおもいます(*^^*)

  • 5月31日
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  退会ユーザー

  レモンのかんたん酢なんてあるんですか‼️知りませんでした😲
  
  普通のかんたん酢は
  まず鶏モモ肉を切らずに、フライパンで皮からカリカリに焼いて
  ある程度火が通ったら
  かんたん酢を1/2カップ入れて
  5.6分煮込みます😃
  
  かんたん酢本体のラベルに書いてありました💦
  
  私の家は一人一枚ずつ鶏モモ肉を食べるので、かんたん酢は気持ち多めの方がいいかなぁと思いました☝️
  
  皮をカリカリに焼いたのに煮込んだら意味ないように思えますが
  香ばしく焼かれた皮は美味しいです😋
  
  そして、ホークとナイフで切っても良いですが、私の家は箸で食べるので
  まな板の上で切ってからお皿に盛ってます✨
  切ってから焼いたらいいと思いましたが、美味しい肉汁が全部にじみ出そうでやめました🙌
  
  美味しくてかんたんなので
  豚肉でも試してみようと思います😳
  夏に暑いとさっぱり食べれそうな感じがしたので😆
  料理のことを考えてたらお腹が空いてきました。笑

  • 5月31日
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  m♡︎mama

  
  かんたん酢のレモン画像
  これです(*^^*)
  
  ほんとでしたね(^o^;)
  ラベルにかいてありました💧笑
  
  子供にもあげるので
  ちょっと考えながらつくって
  みます(*^^*)
  今日は初めてやるので💧笑
  
  わかります♥
  鶏肉すきなんで余計
  夕飯までが待ちきれない感じで。笑
  
  いろいろ教えて下さり
  ありがとうございます。

  • 5月31日
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  m♡︎mama

  
  貼り忘れました(^o^;)

  • 5月31日
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  退会ユーザー

  レモン酢買います🙌
  こちらこそ教えていただきありがとうございます✨

  • 5月31日

退会ユーザー

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  m♡︎mama

  
  白だしでどんな料理
  してますか？？
  
  創味つゆ　初耳です。
  同じ麺つゆしか
  つかってなくて他の見たこと
  なかったです(^o^;)
  お店で探してみます！

  • 5月30日
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  退会ユーザー

  白だし+水+キムチ+そうめん
  ＝冷麺風そうめん これ私の大好物です笑💓
  茶碗蒸し だし巻きたまご うどんスープ 炊き込みごはん に使ったりしてます！
  
  創味つゆはHPにもレシピ載ってますし、ほんとに色んな料理に使えて便利です！

  • 5月30日
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  m♡︎mama

  
  冷麺風そうめん
  さっぱりしそうですね(*^^*)
  炊き込みごはんにも
  使えるんですね★
  
  私炊き込み御飯すきなんです。笑
  
  創味つゆ昨日近所のスーパーで
  みたら600円？700円？
  してお値段にびっくりしました💧
  うちの地域だけ高いのかな？

  • 5月31日