お料理、お菓子作り上手の奥様、案ををください🍫!父親が餡子好きなため…
お料理、お菓子作り上手の奥様、案ををください🍫！
父親が餡子好きなため、バレンタインに実家用にどら焼きを作ろうと思います。
ついでに母と妹にもあげようと思うのですが、この2人は餡子が好きではありません。そのため、餡子以外のものを挟もうと思うのですが、何がいいか悩んでます。
チョコ系を挟みたいのですが、ある程度硬さのあるチョコを挟むにはどうしたらいいのでしょうか？チョコカスタードクリームにするか、生クリームに混ぜてホイップにするかですかね？？イメージとしてはもう少し硬いものがいいのですが、どうしたらいいのか検討がつきません😭
あとは、生クリームとカスタードクリーム、バナナくらいしか思いつかないです…。でもバナナは加熱しないと真っ黒になっちゃいますよね🤔
他に挟んだら美味しそうで簡単なものがあれば教えていただきたいです🙌
- べーた
コメント
liee
いちごと生クリームを挟むのはどうですか？
市販されてるのではクリームチーズ挟んでるのもあって美味しいですよね^ ^
はらぺこ
ホイップしていない生クリーム入れるだけでトリュフの中身のように固くなりますよ😋
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べーた
回答ありがとうございます😊
たしかに！わざわざホイップしなければ良かっただけですね！笑
洗い物と手間が増えるところでした！笑- 2月13日
ママちゃん
プリンとかイチゴとか挟んだら美味しそうです🤗
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べーた
回答ありがとうございます😺
プリン美味しそうです🍮❤️
かなり固めじゃないと難しいですよね？市販で挟めそうなプリンあるか探してみます😂- 2月13日
ポテト
生チョコ挟むのどうですか？😄
冷やして固めたら柔らかいけど崩れないですし、挟んだ後も冷やして、冷たいどら焼きとして渡したら大丈夫かと😄
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べーた
回答ありがとうございます✨
生チョコ簡単でいいですね！
母も妹も好きなので挟みたいと思います😍- 2月13日
ひ
生チョコをちょっとゆるーくしたら美味しそうだなって思いました！
ホワイトちょことかいちごチョコとかだと色も可愛いかなって思います☺️💕
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べーた
回答ありがとうございます🙌
ホワイトとイチゴ！絶対美味しいし見た目もいいですね(๑>◡<๑)！
やってみます！- 2月13日
３男３女mam
チョコを挟みたいのでしたら、生チョコとかはどうでしょうか？？
生クリームにフルーツ缶とかはどうだろ…微妙かなぁ？？
切ったバナナをフルーツ缶の汁に付けとくと変色しにくいですよ( *ˊᵕˋ)
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べーた
回答ありがとうございます😊
やはり生チョコですね！なんで思いつかなかったんだろ〜😵
バナナは汁につけたら変色しにくいというアドバイスもありがとうございます❤️- 2月13日
ひやまろ
どら焼きの皮を沢山作ってケーキ風にするのはどうでしょうか。
色んなフルーツを切ってパンケーキにしたりとか。
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べーた
回答ありがとうございます😄
ケーキ風は全く思いつきませんでした(*_*)！！！たしかに生地はパンケーキに似てますよね🥞
検討してみます😋- 2月13日
てるてる坊主
ガナッシュとカスタードなんてどうでしょうか？
ガナッシュはチョコレートと生クリームを合わせたものです！
カスタードを絞った上に小さめに切ったガナッシュを散らしてサンドしてみるのもありかなーと思います🤗🍫
手作り素敵ですね💓
私数年前までパティシエをしてたのですが娘が生まれてから家でほとんど作らなくなりました😂
べーたさん見習って今年は作ろうかな☺️✨
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べーた
パティシエさんから回答いただけて嬉しいです😆！
ガナッシュがわからなくて検索してみたのですが、生チョコとかトリュフとかのことなんですね！
生クリームとガナッシュ…想像しただけでヨダレがでてきます（笑）
パティシエさんの手作りお菓子ぜーつたいご家族喜びますよ！ご家族が羨ましいです😂❤️- 2月13日
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てるてる坊主
お店でもカスタードとガナッシュの組み合わせは出してました！
ので間違いないかと（笑）
喜んでもらえるよう
お互い楽しくお菓子作り頑張りましょうね！🤗💓- 2月13日
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べーた
間違えました！カスタードとガナッシュですね！！
子供がお利口にしてくれることを願います😫笑- 2月13日
柊ママ
硬めのものがいいならチョコ餡がいいと思いますよ😊
白餡にチョコレート混ぜるだけでできます🌟
餡なのでどら焼きにも合うとおもいます！
この時期ならチョコ餡と生いちごスライスしたものを挟んでもおいしいと思います💓
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べーた
回答ありがとうございます😊
それが母と妹が白餡も嫌いなんですよ…😫
チョコあん美味しいのにー
私用に作ろうかな（笑）
せっかく回答してくださったのにすみません😂- 2月13日
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柊ママ
それは残念😣
わたし生クリーム好きで、前どら焼き作った時硬めにチョコ生クリーム作って挟んで冷凍して、食べる少し前に取り出して食べてました😋- 2月13日
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べーた
うわーそれも美味しそうですね😍😍😍
みなさんいいアイディア過ぎてどれ作ろうか迷っちゃいます…。
つまみ食いでなくなっちゃいそうです（笑）- 2月13日
ym
生チョコ挟んだら美味しそうです♡
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べーた
回答ありがとうございます🙌
やっぱり生チョコ人気ですね🤔❤️
あー今からつまみ食いが楽しみです😍笑- 2月13日
べーた
回答ありがとうございます🙌
クリームチーズいいですね😍
苺はお財布と相談してみます！笑