コメント
marinko
エリンギ、舞茸、しめじ、えのき、しいたけ、をほぐして混ぜたミックスきのこをジップロックに入れて冷凍してます。
炒め物やお味噌汁、カレー、シチュー、などに使ってます。
まーちゃん★
きのこ類は常備してます！
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ゆづまま
キノコ類は水洗いしてからですか？
またキノコの冷凍はどのくらいもちますか？- 1月26日
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まーちゃん★
きのこ類は洗わないです！
汚れが気になるなら
キッチンペーパーで拭くぐらいですね😃
だいたい、2週間くらいで使いきるようにしてます！
何にでも使えるので、あっというまに無くなってしまいます👍👍- 1月26日
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ゆづまま
ありがとうございます！
- 1月29日
k
ブロッコリーとほうれん草はストックしてます！
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ゆづまま
結構この2つって使いますよね(* ॑꒳ ॑* )⋆*
- 1月29日
退会ユーザー
一週間分のメインおかずは冷凍ストックしています！
常備菜は週によって違いますが、今週はひじきと豆のサラダ、ラタトゥイユ、筑前煮でした！
やや子
ハンバーグやきんぴらなど、お弁当のおかずを冷凍してます！
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パセリ 味付けしたお肉や魚(お肉には焼き肉のタレや調理しやすい様に味噌やお酒などをジップロックに入れて保存 ) 皮を剥いた大根(お味噌汁や煮物用に) きのこ類は冷凍しています。
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ゆづまま
味付けしといたらあとは焼くだけだから楽ですよね♡
- 1月29日
あかちゃんまん
回答にないものなら、ドライカレーおすすめです。それも豆腐入りの(˶ᵔᵕᵔ˶)
安上がりな上、豆腐を冷凍したらミンチみたいになりますよ〜💗💗
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ゆづまま
ドライカレーまだ作ったことないのですが2才3ヶ月の子供用だとカレーはどれでやりますか？
豆腐って冷凍しても大丈夫なのですか？- 1月29日
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あかちゃんまん
うちは1歳半頃から大人と同じカレー使ってます、バーモントカレーです( ´◟` )
豆腐は冷凍すると美味しくないと言いますし冷凍向けではないと思いますが、ドライカレーには本当に最適でした！お肉もどきに変身します！- 1月29日
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ゆづまま
バーモントカレーの甘口であげてますか？
えーほんとですか！
うちの子あまりお肉単品では食べないので
お肉代わりに豆腐はいいかもです！
豆腐は絹か木綿どっちでもいいのでしょうか？- 1月29日
ゆかり
大根とうどんです♡♡♡大根冷凍しとくとすぐに火がはいり楽チン💜
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ゆづまま
大根って冷凍してもいいんですね♡知らなかったので教えてくれてありがとうございます✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
- 1月29日
ゆづまま
ありがとうございます！
ゆかり
冷凍するとかなり色々使えますよ😂💜
ゆづまま
ミックスキノコいいですね！
水洗いしてから冷凍ですか？
marinko
きのこ類は洗ったらダメと聞いたので洗った事はありません。
お夕食やお弁当のおかずに使うので、だいたい1週間ぐらいで使い切ってます。