あんず
入力間違え🙏
しじみの砂抜き
H🐴K🐔
塩水につけて暗い所に置いてます😃
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あんず
塩は結構入れますか？
あと今からそれをやり今夜飲めますか？- 12月5日
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あんず
お味噌汁などして、
- 12月5日
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H🐴K🐔
海水と同じくらい？の塩水にしてました😃でもしじみは淡水で育つみたいなので汚れとり位かな？です😊
全然今晩のおかずに出来ますよ😉- 12月5日
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あんず
お味噌汁として食べる前はボールで塩水をきり洗い流してお味噌汁にいれればいいですか？
- 12月5日
ちいいいちゃん
ちょっとま熱湯につけます😊
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あんず
熱湯ですか？(°_°)
- 12月5日
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ちいいいちゃん
何かでみて、熱湯につけて少しかき混ぜて砂抜きしてました👌間違ってたらすみません😅
- 12月5日
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シジミは真水において砂抜きだったと思います(^^)
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あんず
真水とは？すいません。
- 12月5日
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普通の水道水と教わったんですが、今は違うみたいですね💦
びっくりです。- 12月5日
るるんこさん
1リットルのお水に3グラムの塩を入れてバッドなどにしじみ同士がかさらならないように並べて4時間ほどつけておきます(〃ω〃)
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貼っておきますね(^^)
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続き！ こんなに丁寧にやったことはないですが💦
あんず
写真まで載せていただいた方ありがとうございます🙏
美味しくできました♪
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