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コメント
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スワリン
豚肉 鶏肉 ひき肉 それぞれ5個ずつジップロックに入れて冷凍しています!魚は鮭を10匹冷凍してます。
あとはきのこミックスを冷凍してます。舞茸しめじえのきを生のまま崩したのをいれてます。炒め物や焼きうどんやお味噌汁にいれたりしますよ。
ほうれん草も生のまま切ったのを冷凍してます。
冷凍に向かないのはじゃがいも、キャベツ、豆腐、こんにゃく、水分が多い食材と口当たりがボソボソする食材は向かないです!
大体は調理した食材は冷凍できますよ。
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ままり
お肉、魚は冷凍してます。
お野菜は冷凍できるものは冷凍してます。
生のまま保存しているのは、細切りした人参、ピーマン、白菜、パプリカ、カブ、大根などです。
ナス、レンコン、ゴボウ、キャベツ、大きく切った人参は下処理してから冷凍してます( ・∇・)
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ラララさん
詳しくありがとうございます😃
なるほど、下処理だけして冷凍ですね。
子供のお昼などには重宝しそうです✨
ありがとうございました✨- 11月6日
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ゆかねぇ様
買ってジップロックに小分けして立てながら冷凍してます。
その時袋にいつ入れたかメモしてますね。
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ラララさん
素晴らしいです✨
なんかそうやって冷蔵庫整理されながらやってるの憧れます❣
うち空っぽなので💦
入れた日にち大事ですね!
さっそくやってみようと思います✨- 11月6日
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はるぴ
お肉、お魚、パンは常に冷凍してます!
お肉は1回で使い切れそうな分だけ小分けにしてラップで包み、ジップロックに入れ、冷凍した日を記入、使う時はラップごとチンor自然解凍です。
きのこ類や、塩ゆでブロッコリーは冷凍してます。
今10日ちょっとスーパー行ってないんですけど、(卵と牛乳は買い足しました)冷凍のおかげでなんとかなってます✨
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ラララさん
10日も!?
やはりそうやってみないとだめですね。
子供の散歩がてらにと毎日行ってしまって💦
パンの冷凍。
是非やってみたいです。
期限間近の食パンなどよく買うのですがやっぱり食べきれず…ってことがよくあって!
さっそくやってみたいと思います✨- 11月6日
ラララさん
いろいろと教えてくださり、ありがとうございます!
舞茸やしめじなど冷凍したらどのくらい持つものですか?
生のままの野菜を冷凍って、私には思いつかず!
聞いて良かった。安いときに買って冷凍に絶対します!!
スワリン
きのこは1ヶ月経っても美味しく食べれますよ😄カット野菜は冷凍しとくとめっちゃ楽です👍
ラララさん
きのこ1ヶ月持つんですね!
明日火曜市なので、多く買ってさっそく明日から始めてみようと思います✨