出汁を取った後のこんぶ、鰹節の活用法を教えてください✨クックパッドで…
出汁を取った後のこんぶ、鰹節の活用法を教えてください✨
クックパッドで調べると、ふりかけという方法がたくさん出てきますが、それ以外が知りたいです!
- あり(4歳8ヶ月, 8歳)
くまた
昆布は佃煮にしてました🙂鰹節も混ぜちゃえばいけそうな気がします😂✨
たち
私はふりかけ以外だと、料理に使ってます。
昆布ならスープにいれたり、鰹節も煮物にいれたり✨
卵焼きや、お好み焼に入れたりしてます。
まのん
佃煮、子供のごはん(お焼きやお好み焼き)に混ぜたりしてます。小さく刻んで使う分づつ冷凍保存しておくと便利です。
hokke
昆布は刻んで豆腐にかけたり、煮物に入れちゃってます😊今の時期はかぼちゃの煮物に入れちゃいます🎶
かつぶしは和えのもに混ぜちゃったり。
煮干しは面倒なので、出しとる前に、フードプロセッサーで粉々にしてそのままお味噌汁に入れてます💫
あり
ありがとうございます😊
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