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家事・料理

タルト作ってたら失敗しました…タルトは市販のクッキーを使って、アーモ…

タルト作ってたら失敗しました…
タルトは市販のクッキーを使って、アーモンドクリームを作って流しいれて焼いたら焦げました…

アーモンドクリームはセリアの素でキャラメル風のを使いました。
要因は、卵を入れなかった事でしょうか、、?

160℃に余熱したオーブンに25分焼きました。

わかる方教えてください🥲

コメント

ストラスアイラ

お使いのオーブンで変わると思うので温度と時間は分かりかねますが、焼成のコツとしては時々焼き色を見て、時間内だけれど焼き色が充分だと判断したら、上からアルミホイルを軽く被せて続きを焼成すると焦げることはないかなと思います😊