家事・料理

明日ブロッコリーを初めて食べさせるんですが、ネットで情報探しきれな…

明日ブロッコリーを初めて食べさせるんですが、ネットで情報探しきれなくて、、
冷凍のブロッコリー買ったのですが、冷凍前加熱されていないと書かれていました。
生のブロッコリーが冷凍されているものを買ってしまいました。

鍋で茹でて、葉先を切ってすりおろすかたちで良いのでしょうか？

茹でた後に包丁とまな板使うのちょっと抵抗あります、、
消毒できないので、、

• 熱
• ブロッコリー
• 冷凍