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きこり
家族・旦那

料理に対する感覚が異なる夫婦の悩みについて、夫の満足を得られず、毎回指摘されることに苦しんでいます。自分の努力が評価されず、食事に対する欲求も薄いと感じています。どうすれば食に対する欲を持てるようになるか悩んでいます。

うちは料理に対する感覚が違う夫婦で、辛いです。

私が大雑把な為、夫の満足のいく食事になりません。

毎回毎回、何かしら指摘されてしんどい。

毎回同じこと。
つまり、私が改善していないってことなんですけれど。

味が染みてない。
下ごしらえしてない。
薄い。
何も味がしない。

正直、毎回の食事で美味しくないと思うもの出されると嫌だと思います。それはそう思う。私が思う以上にしんどい思いさせてるのかもしれない。

なのに、どうしても夫の立場に立ってごめんねって思ってあげられない。

どんだけ頑張った日でも、今日は大丈夫! 美味しくできたと思っても同じこと言われる。
多くの家庭で普通の品数を、用意するのに時間がかかる私が、私なりにいつも以上に頑張った日にも言われるとさすがに堪えて優しくなれない。

美味しいものを食べたら、みんながんばれるしリラックスできる。
うちは、それを用意できないから、ひどい主婦だな。


根源のひとつは、私が食事に対して欲がないことだとも思う。
お腹に入れば正直なんでもいい。

あー、でも、なんでもいいなら、家族が美味しい味で作ってあげたらいいんだよね。
結局、私は家族を思いやれない薄情な人間なんだなと…まあそれは別問題として。

どうしたら食に欲を持てるようになるんでしょう?


最近、健康にさすがに良くないから、野菜とか品数増やそうって意識してた。
今日も、これじゃあ足りない、もう一品、もう一品…って考えて出した。
その結果は、味に対する指摘。
めっちゃ早々に心が折れた。

すみません支離滅裂。

コメント

ママリ

〇〇の素とか手軽に美味しくできるものもあるんですし、それらを使ってみてはいかがでしょう?

文句ばかり言われると料理へのモチベが下がる一方ですよね

  • きこり

    きこり


    はい、○○の素も私は便利で美味しいと思います。
    夫の口には合わないそうで、素に少し手を加えるにしても、私のアレンジセンスが合わないみたいです。
    あと、せっかくお金かけて買うものだから、時短な作り方そのままで利用したいところなのですが、それだと「味が染みてない」「野菜に火が通っていない(シャキシャキ)」とのことで結局時短にならないのですよね😅

    言われてみると、料理へのモチベは結婚以来右肩下がりでしかないと気が付きました。

    • 8月19日
uie*+゚

煮物には大根を必ず入れて白くなくなるまで煮込む(味が染みてるかの目安にする)、炒め物系は、水溶き片栗粉を入れてタレというか汁上の調味料にとろみをつければ食材に絡まって味を感じやすいですよ😉✨

おすすめです!!!

  • きこり

    きこり


    大根は見た目で染みたよと教えてくれるのでありがたい食材ですね😭
    とろみを付けるのいいですね! 味見してもわかりやすいしやってみます✨
    具体的なアドバイスをありがとうございます🥲✨✨

    • 8月20日
はじめてのママリ

向き不向きってあると思います。
苦手なことは頑張っても苦手なままだし、苦手でありながらどう向き合っていくかであって、ママさんはものすごく努力されていると思います。
その努力を認めずに好き放題言う旦那さんが、またママさんの料理へのモチベを下げている最大の要因だと思います🥲
当然ですが文句言われるより美味しいとかまた作ってって言われる方が自分も嬉しいしやる気も出る、モチベが上がるものです。旦那さんはそういうところわかってないですね😩

料理に関しては食べる相手のことを考えるというのは確かにあります。
私自身は結構好き嫌いがあって、旦那のためだけに一品増やすとかよくするんですが、自分が一口も食べる予定がなくても旦那のために下ごしらえをしますし昼から煮込んだりする時もあります。
ただそれは、旦那がちゃんと美味しいって言ってくれたり、日頃の旦那への感謝を感じるからです😌

普段からママさんへダメ出ししかせず文句しか言わない旦那さんに対して、あなたのために手をかけたいと思えないのは普通のことだと思います😂
努力してもその違いもわかってくれない、認める姿勢もない、そんな相手に手間暇かけて料理作ってあげたいって思う?私は思わない、って言ってやったらどうですかね?😂

  • きこり

    きこり


    うう。丁寧にお言葉を重ねてくださりありがとうございます。嬉しかったです。
    ものすごくしっくりとくるお話で、何か自分の中で腑に落ちた気がします。
    モチベ上げては落とされて疲れてしまってるんですね多分。ずっと。
    美味しいって言いたくても言えない可能性は十分あるのですが、せめて味以外でフォローしてくれてたら、きっとがんばれるのに(笑)まあ、味以外も救えない...と言われても否定できないレベルなんですけれども...。

    ご自身が食べる予定がないものも含めてしっかりと感謝を持ってご用意されているのですね。私もそうなりたいです...。
    日頃の夫への感謝、改めて冷静に夫を見ないといけないなと思いました。
    美味しいって言ってくれるものを作れるのが素敵です✨

    最後のすすめてくださった台詞、めっちゃ言いたいですー!!
    別件でブーメランになりそうなので、実際は言えそうにありませんが😂こうして文面で自分の気持ちを見たら少し落ち着きました。
    代わりに言語化してくださり、ありがとうございました。

    • 8月19日
はじめてのママリ🔰

献立で載ってる料理本買って全部そのまま真似してレシピ通り作って出したらバランスも量もクリア出来るんじゃないかなと思います!

  • きこり

    きこり


    そうですよね!
    バランスが考えられてる献立レシピ本ってその為にありますよね…!
    せっかくのツールなのですが、レシピ本通りに作って出すと首を傾げられる率高めです😭
    例えば、調味料の栄養バランスにごめんなさいして、各家庭に合わせた感じに微調整することあると思うのですが、私にはそういう味付けのセンスがないそうです🥲

    • 8月19日