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ママリ@自宅保育
家事・料理

【料理得意な方教えてください!芯が硬いピラフの再利用方法…】画像のレ…

【料理得意な方教えてください！芯が硬いピラフの再利用方法…】

画像のレシピでピラフを炊いたのですが、一部芯が残ったままでした。酒を入れて再炊飯したり、水を入れてレンチンなど試しましたが、芯は残り硬く、それ以外は柔らかくグチャグチャです。
3合もあるので捨てるのは忍びなく…とりあえず小分けにして冷凍しましたが、何か良いアレンジ方法ありませんか？
宜しくお願いします。

コメント

2児ママ

芯がある米粒と
グチャグチャの米粒が混在してて
ムラがあるということですか？

それとも芯はあるけど
芯の周りは柔らかいということですか？

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