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ままん
家事・料理

鶏つくねを作りました。豆腐を入れすぎて生焼けかどうか確認できず。あ…

鶏つくねを作りました。
豆腐を入れすぎて生焼けかどうか確認できず。
あとになってえ？大丈夫だったかな？と不安です。

1歳児もパクパク食べて、急に不安になりました。
玉ねぎもキノコも入れて玉ねぎはちゃんとしんなりしていたのですが、ひき肉に火が通っていないこともあるのでしょうか。

コメント

はじめてのママリ🔰

蓋して5分くらい蒸し焼きにしていれば問題ないと思います！
豆腐いれると中の色がほぼ変わらないので分かりにくいですよね、柔らかいし😇

  • ままん

    ままん

    ご回答ありがとうございます！
    蒸し焼きにしたと思います😖
    そうなんです。わからなくて、、そんな日に限って豆腐を入れすぎて食感すらわかりませんでした😭

    • 4月28日

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