今日の夕食はカレー🍛にしようと思っています。市販のカレールウを使った…
今日の夕食はカレー🍛にしようと思っています。
市販のカレールウを使ったカレーをおいしくする、隠し味を教えてください🎶
ちなみに我が家で使っているカレールウは、ゴールデンカレーの辛口です。
よろしくお願いします😋
- ねこ
コメント
さらい
このまえはセロリや野菜スープののこりをペースとにしていれたら劇的に美味しくなりました！
いぶまま♡
ウチも今日はカレーです。
ホールトマトとブイヨンで煮込んでます！後から、チョコレートと焼肉のタレを少し入れます！
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ねこ
コメントありがとうございます😊
焼肉のたれ‼︎ それ、やってみたいです‼︎ おいしそう😍どれくらい入れますか？- 7月6日
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いぶまま♡
大さじ2杯くらいです^_^
- 7月6日
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ねこ
ありがとうございます‼︎ 今日やってみます😆- 7月6日
退会ユーザー
いつも煮込む時からローリエ入れてます✨
ルウを入れたらケチャップ、ハチミツ、ウスターソースを少し入れてますよ😃
旦那は「一番うまいカレー！」って言ってくれてます笑
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ねこ
コメントありがとうございます😊
旦那さん、絶賛なんですね💓
ルウ1/2箱に対して、ケチャップ等はどれくらい入れてますか？- 7月6日
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退会ユーザー
一箱で大さじ１くらい入れてるので、その半分ですかね✨
ケチャップだと甘めになるので醤油にしても美味しいです😁- 7月6日
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ねこ
醤油、はちみつ、ウスターソースそれぞれ大1/2でいいですかね？やってみます‼︎😆- 7月6日
みる
トマトが苦手でなければトマトカレーおすすめです☺️
カットトマト缶＋足りない分の水を入れて煮込み、そこにルーを溶かします！
少しにんにく入れても美味しいです☺️
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ねこ
コメントありがとうございます😊
私がトマト苦手なんですが、トマト缶なら大丈夫です👍
トマト缶入れたら、カレーっぽくなくなりそうですが、どんなお味なんでしょう？ハヤシライスっぽい感じですか？？- 7月6日
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みる
トマト苦手でしたか💦笑
そうですね、イメージ的にはハヤシライスに近いですが、ルーの量でお好みの味に調整してみてください☺️- 7月6日
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ねこ
ハヤシライスも好きなので、いいかもしれません🎶- 7月6日
あゅ
にんにくです。
パンチが効いて辛めのカレーを作るならおすすめしますよ
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ねこ
コメントありがとうございます😊
旦那が辛いのが好きで、自分の分だけ激辛パウダーかけてます😅
以前ニンニク入れてみたんですが、あまり味の変化が感じられず…💦 ルウ1/2箱に対して、どれくらい入れますか？- 7月6日
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あゅ
私は1～2片入れてます
生にんにく使用してて粒の大きさによってかえてます。
またルーを入れ煮込み終えてから私はにんにくをいれてます。- 7月6日
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ねこ
火を止めて、最後に入れたらいいんですかね？？ やってみます😊- 7月6日
退会ユーザー
私はハウスの『カレーパートナー』をいろいろ変えて楽しんでます😀❤️
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ねこ
コメントありがとうございます😊
わぁ！おいしそうですね🎶 どれがオススメですか？- 7月6日
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退会ユーザー
ブイヨンは毎回入れてます😀あとはそのときの気分で選んでます❤️
小さくてひとつ100円くらいなので買いやすいです。- 7月6日
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ねこ
手頃ですね🎶色々試してみたいです😋- 7月6日
ももんが
梅酒大1、甜麺醤小1入れてます。
深みが出て、２日目のカレー味になります。
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ねこ
コメントありがとうございます😊
梅酒と甜麺醤ですか！初めて聞きました💡どんな味がするんだろ〜😆授乳中でも梅酒入れてますか？- 7月6日
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ももんが
入れてます‼
どうせ火を入れますから、アルコールは飛んでますし、子どもにも食べさせていますよ❗- 7月6日
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ねこ
あ、そうですね😅
梅酒好きなので、やってみます🎶- 7月6日
ねこ
コメントありがとうございます😊
おいしそうですね🎶 甘みが出るんですか？
さらい
甘くなるわけでもなくなんか深い？表現難しいんですが、とにかく美味しくなって息子とビックリしたぐらいでした。
ねこ
野菜たっぷりでいいですね✨
今度セロリ買ったら試してみます🎶