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子どもが可愛い♡
家事・料理

唐揚げ作ったけど味がなかったです…漬け込み10時間してました。ブツブツ…

唐揚げ作ったけど味がなかったです…

漬け込み10時間してました。

ブツブツフォークで穴開けてないから?
ただ分量が少なかったから?

揚げ方は上出来でした👏

コメント

はじめてのママリ

これでもか!って言うくらい揉み込むと15分でも味がしっかりしますよ🙆‍♀️
結構強い力で揉んでます

  • 子どもが可愛い♡

    子どもが可愛い♡


    コメントありがとうございます!
    付け込み時間が長ければいいってもんじゃないんですね💦
    揉み込みが大事なんですね!
    学びました!!
    今度やってみます!
    ありがとうございます😀

    • 1時間前
ハシビロ

袋に調味液と肉入れて揉み込むと15分でも味はしっかりつきますよ。

まぁ味がついてなければ、フライドポテトのフレーバーの粉をかけたり、マヨ付けるとか、油淋鶏風にしたり、甘酢くぐらせてチキン南蛮風にしたり、エビチリみたいにトリチリにしたり。
色々アレンジ出来るから結果オーライではないですか?

  • 子どもが可愛い♡

    子どもが可愛い♡


    コメントありがとうございます!
    揉み込むと言うよりも混ぜ合わせたって感じでした💦
    今度はしっかり揉み込んでみます!

    マヨネーズ付けて食べました。

    • 31分前