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まみーぽこぽこ神奈川
家事・料理

コストコの牛タンを使ったシチューについて、下処理が必要か教えてください。志麻さんの方法を試しましたが、臭みが気になります。

コストコユーザー、TVの沸騰ワード10好きな方、志麻さんが好きな方教えてください!!!

先日放送されていた、コストコの牛タンの塊でシチュー作っていて美味しそうだったので今真似して煮込んでいます。
今、コストコの牛タンについて調べていると下処理した方がいいとネットにありました。
志麻さんは塩で揉み込んで鍋で煮込んでてその通りにしたんですけどそれだけだと臭みとかありますかね?

コメント

はじめてのママリ🔰

志麻さんのレシピはほんと間違い無いので、
志麻さんが下茹でなしでいける!と言ってたなら大丈夫だと思います🙆‍♀️

  • まみーぽこぽこ神奈川

    まみーぽこぽこ神奈川

    テレビの通りに作ったのですが失敗したのか美味しくありませんでした😭

    • 12月24日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    そうだったんですか😭
    お力になれずすみません…!!!

    • 12月24日
  • まみーぽこぽこ神奈川

    まみーぽこぽこ神奈川

    一応下調べは大事ですね😂

    • 12月25日