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札幌で母の誕生日祝いにちょっといいランチ行きたいのですがどこかオス…

札幌で母の誕生日祝いにちょっといいランチ行きたいのですがどこかオススメありますか？
肉より魚が好きなので和食で(懐石NG)
お酒とか飲めたり予約できたら嬉しいです！
円山のかまだ茶庵行こうと思ったら木曜しかなく💦
つるがや、大丸ビュッフェも行ったことあって
ドレスコードが必要とかではなくもう少しカジュアルがいいです💦

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