家事・料理
備蓄米を義理父から貰ったんですが、どこかヌカ臭くて、、ヌカ臭さをと…
備蓄米を義理父から貰ったんですが、どこかヌカ臭くて、、ヌカ臭さをとる方法知らないですか？🥲
- はじめてのママリ🔰
コメント
ママリ
祖父から「もう一回精米すれば」って言われたことあります。
ただ何キロもある場合は短期間で食べられる分だけ。
精米をする＝さらにお米の水分を奪うので割れやすくなって悪くなるのが早いらしいです
はじめてのママリ🔰
チャーハンやパエリア等風味の強い味付けするしかないです😭
備蓄米ほんとにおいしくないですよね
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はじめてのママリ🔰
返信ありがとうございます🙇♀️
何かヌカの臭みが気になって…🥲
やっぱりアレンジするしかないですよね😇ほんと、美味しくないです(笑)- 2時間前
リアプリ
備蓄米に興味があって買って炊いて試した結果です。
水で洗う時は、8回〜10回くらい洗う。その後、日本酒をキャップ3杯くらい入れてから炊く。ヌカ臭さが消えました。
炊き込みご飯もオススメです。
秋なので、きのこ・ゴボウ・お揚げをだし汁と共に炊いたり。
コーンと大葉のバター炒めご飯なども美味しく食べられました。
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はじめてのママリ🔰
返信ありがとうございます🙇♀️
日本酒って、料理酒じゃダメですか？💦ちなみに、２歳の娘も食べるんですが大丈夫ですかね？😢
ヌカ臭さ取れたのはめちゃくちゃ興味あります‼️😭- 2分前
はじめてのママリ🔰
返信ありがとうございます🙇♀️
１０キロ頂いて…(笑)
どうしてもヌカの臭みが気になって。精米はちょっと検討してみます💦