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りり
家事・料理

バターチキンカレーのざらざら感...栄養士のれしぴさんのバターチキンカ…

バターチキンカレーのざらざら感...

栄養士のれしぴさんのバターチキンカレーがすきで、何度か作っています。
玉ねぎをみじんぎりにして、トマト缶いれてからブレンダーかけているんですけどほぼ毎回ブレンダーにかけきれなかったのか玉ねぎのざらざら感が残ります...
ほぼ毎回なのでめっちゃブレンダーかけてるのにどうやったらざらざらせずなめらかになりますかね...

洗うのめんどくさいしもうブレンダーせんとこかな...

コメント

はじめてのママリ🔰

玉ねぎすりおろしてはどうですか?🧅

  • りり

    りり


    やっぱりすりおろしの方がいいですかね😣
    すりおろすのがめんどくさいなと思ってしまって😞
    でもなめらかなカレー食べたいのですりおろします💪
    ありがとうございます!!

    • 11時間前
しまののワンちゃん

加熱してからブレンダーかけてもダメですか?

  • りり

    りり


    そうなんですよ...
    いつも玉ねぎ炒めてトマト缶入れてしばらく煮てからブレンダーするんですけど繊維が残るのかわからないんですけどザラザラするんです...

    • 5時間前
  • しまののワンちゃん

    しまののワンちゃん

    トマト缶の皮取ってます?
    飲食店勤務のときは皮とヘタの固い部分取ってました🥫
    それか、目の粗いザルに通すとかもありかと。

    • 4時間前
  • りり

    りり


    トマト缶の皮を取るという発想がありませんでした🫢!!
    でもいつもカットトマト缶使っているので皮ない気がします🤔今から作るのでざるにこしてみます!!!
    ありがとうございます🥺

    • 4時間前