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はじめてのママリ🔰
家事・料理

友達と子供たちが集まるランチメニューを考えています。効率的に準備を進めたいのですが、ご飯系の選択肢についてアドバイスをいただけますか。

友達数人とそれぞれの子供(5歳未満)が遊びに来る時のランチメニューを考え中です。

・サラダ
・ほうれん草とベーコンのミニキッシュ
・煮込みミニハンバーグ
・唐揚げ

私も0歳と3歳児がいるし、みんなが集まってからキッチンであれやこれやするのは気を遣わせそうなので、出来るだけ効率的に出せるラインナップで考えています。

まず前日夜に煮込みハンバーグを完成させる。
唐揚げの下味処理。
朝にサラダを準備して冷蔵庫へ。
ミニキッシュの焼く前まで準備して冷蔵庫待機。
〜友人たちお出迎え・お茶出し〜
キッシュをオーブンで仕上げる。
煮込みハンバーグ温める。
唐揚げを揚げる。

これならお出迎え後に一気に同時進行で仕上げられるかなと思います。

ただご飯系を何にするか悩んでいて、パスタ?パン?おにぎり?何がいいでしょうか…

他にも良いメニューがあれば教えてください!

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