

うたこ
私が作る時はいつもフルーツとかお菓子を後ろにして、生クリームを接着剤みたいにしてます🙌
生クリーム単体でやったことありますが、生クリームが柔らかかったのかべちゃっとなっちゃって💦

mitsuki
パティシエしてますっ🙋
どういう見せ方がいいかによります!
平面で上から全体を見たいなら
丸く絞る形でいいとおもうし
正面から見て立体感をだしたいなら
硬めの生クリームで
ぐるぐるっと絞ると
いいとおもいます。
高さを出すなら丸い口金より
ギザギザのほうが
綺麗に見えますよー
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