グラタンを作ってて具が多すぎてシチューの素でルー?を増やそうと思った…
グラタンを作ってて具が多すぎて
シチューの素でルー？を増やそうと思ったんですけど
なんかグラタン感がなくなっちゃって..
どうしたらグラタン感出ますか😭
- おちょまま♥(6歳)
コメント
💋
煮込む時間長くしたりしてもダメですか？？
❤︎男女ママ♡
グラタンはシチューのルーとゆうよりまんまホワイトソースなので、ホワイトソース足したらどうですか？
小麦粉とバターと牛乳あればホワイトソースできますよ！
もしくは煮詰めるか、少しコンソメと塩こしょうをふやし、じゃがいもかなにかいれて粘りを出して見てください
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おちょまま♥
バターがなかったです😭
有難うございます！参考にさせてもらいます( ¨̮ )- 6月3日
m-t
小麦粉と牛乳でホワイトソース作れますよー。
いえにありますか？？
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おちょまま♥
バターなくても出来るんですか??😳
- 6月3日
まやもん
マカロニを下ゆでせず
そのまま煮込むととろみでますよヾ(｡･ω･｡)
もぅ遅いか……笑
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おちょまま♥
次試してみます✨有難うございます！参考にさせてもらいます( ¨̮ )
- 6月3日
サイ
スライスチーズかとろけるチーズを一緒に煮込むとトロトロしますよ😆
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おちょまま♥
チーズなかったです😱でも有難うございます！参考にさせてもらいます( ¨̮ )
- 6月3日
おちょまま♥
結局シチューっぽさから脱出出来ませんでした..😱まだ残っているのでどうしようか迷ってます💧