家事・料理
安くても豪華に見える料理のレシピを教えてほしいです。特に調味料が家にあるもので作れる華やかな料理を増やしたいです。
安くてもそれなりに豪華に見える料理
レシピ知ってる方いたら教えて欲しいです🥹
例えばスペアリブなど、、
スペアリブ用の国産肉ってよく100グラム99円とかで
手に入りますよね…骨付きだしってかんじですが
調味料も基本的に家にあるものでできるので
よく作ってます。
例えばエビフライとかはエビが安い時に特価で
買えたらラッキーですが基本的に高いですよね💦
しょうゆ、お酢、みりん、酒、はちみつや砂糖
などが基本ベースで作れる、
高くつかない料理のレパートリー増やしたいです
ただ、質素なものなら作れるので、
見た目が華やかな料理が知りたいですっ🤣
- はじめてのママリ🔰
まぺ🔰
鶏むね肉でハムとかフライをよくします🙋
鶏ハムは上にトマトと玉ねぎをコンソメで軽く煮たソースをかけて、バジル添えたり。
フライはチーズと大葉を薄切りした胸肉でサンドして、パン粉付けて揚げます😆
原価はそこまで高くないし、見栄えも味も良いです☺️
はじめてのママリ🔰
鶏胸肉を薄く切ってお酒につけておいて、
卵+水+薄力粉
↓
パン粉+チーズ+パセリの粉
順番につけて
オリーブオイル+バターで揚げ焼き
するとオシャレなチーズカツレツできます！
鶏胸肉なので安いです！
コメント