市販のルーでビーフシチューを作ろうと思ってますが、赤ワインはどのタイミングで使いますか？

はじめてのママリ

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  はじめてのママリ🔰

  水と赤ワインを一緒にいれる感じですか？？煮込めば赤ワインのアルコールは飛ぶ感じですか？？本当に無知でごめんなさい😭

  • 2月13日
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  はじめてのママリ

  はい！一緒に入れてます！！
  一度沸騰させて煮込んでいればアルコール飛びます😌

  • 2月13日
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  はじめてのママリ🔰

  水と赤ワインで煮込んだ後に、ルー入れる感じですかね？？🤔

  • 2月13日
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  はじめてのママリ

  そうです！！！ルーは最後の仕上げって感じで入れてとろみが出てから5分ぐらい煮込めば大丈夫です！！！

  • 2月13日
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  はじめてのママリ🔰

  沢山のアドバイスをありがとうございます😊助かりました！明日作ってみます😌

  • 2月13日
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  はじめてのママリ

  よかったです！！おいしくできますように😊

  • 2月13日