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かなこmama
家事・料理

魚について質問お願いします( ´∀`)昨日の夜、マグロをステーキにしまし…

魚について質問お願いします( ´∀`)
昨日の夜、マグロをステーキにしました。ペッパー風味でしたがそれは洋食扱いになりますよね?
そもそも和食の魚は焼き魚だけですか?
油を使って魚を焼いたら洋食なのでしょうか?

コメント

mittan_ritan

焼いた魚でも、照り焼きとかは和食に入ると思うので、味付けですかね?🤔
魚料理(和食)と言ったら刺身、天ぷら、焼き魚、煮魚とかでしょうかね。ホイル焼きも和食かな?
考えてみると線引き難しいですね˘•ω•˘ ).。oஇ

  • かなこmama

    かなこmama

    そうですよね!!私も昨日悩みました(笑)
    最初は油を引いたら洋食?と思ってたのですがそしたらBBQは和食扱いになってしまいますしねぇーいざ考えてみると難しいですよね😂

    • 5月11日
y♡

焼き魚でもムニエルなどは洋食にもなるし
塩コショウで焼いて、醤油をかけて食べたら
和食になるんですかね?😂
難しいですね(笑)
何か作りたい和食の魚料理あるんですか?♡

  • かなこmama

    かなこmama

    母乳育児ですし、産後ダイエット兼ねて魚中心、和食中心に食事を切り替えようと考えてたら魚料理の洋食と、和食の線引きがわからなくなりました(笑)
    昨日はペッパー風味のマグロステーキだったのでこれは和食?洋食?から始まったのですが意外と考えてみると難しいですよね😂

    • 5月11日