家事・料理
手羽元、結構蒸らして焼いたはずなのに骨の周りがあかかったり、骨の切…
手羽元、結構蒸らして焼いたはずなのに骨の周りがあかかったり、骨の切断部分から血が出てくることが多いです。
お肉は火は通っているんですが💦
お肉さやんのお肉なんですが、なんででしょうか😓
対策というか、どう調理するのが正解ですか？
- ママリ(1歳8ヶ月)
はじめてのママリ🔰
血抜きすればいいと思いますよ！
味も美味しくなります😍
かのん
血ではなく髄液ですね！
しっかり火が通っていれば赤くても大丈夫ですが、気になるのであれば切り込みを入れて骨を露出させて焼くと赤いのが気にならなくなります😊
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