退会ユーザー
パンとかお菓子系はちゃんとみないと難しいですよね!😭
発酵足りなかったり過発酵なったり…結局いつも同じです😭
しまののワンちゃん
いやいや💦趣味にしてますけど毎回ちゃんと計ってますよ🍞
10g〜20gで足したり減らしたりするくらいで、パンはちゃんと計らないと失敗しやすいので大幅なアレンジはできないです💦💦💦
上手い人はいつも同じ安定した味。
事前の準備をしっかりしたうえでちゃんと計量してるからです💕
退会ユーザー
パンとかお菓子系はちゃんとみないと難しいですよね!😭
発酵足りなかったり過発酵なったり…結局いつも同じです😭
しまののワンちゃん
いやいや💦趣味にしてますけど毎回ちゃんと計ってますよ🍞
10g〜20gで足したり減らしたりするくらいで、パンはちゃんと計らないと失敗しやすいので大幅なアレンジはできないです💦💦💦
上手い人はいつも同じ安定した味。
事前の準備をしっかりしたうえでちゃんと計量してるからです💕
「料理」に関する質問
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