コメント
イチゴスペシャル
私の実家は牛脂(油代わり)、砂糖、醤油のみ！だった気がします！九州なんで当たり前に醤油甘いですよね😃ザラメ(茶色い)でも良い気がします！
砂糖と醤油の割合は１対１くらいですかね。。
調べたら日本酒や、
みりん入れたり家庭によって違うみたいですね✨
はぐ
福岡県住みです🙋
甘めが好きなので、久原のてりたれ（黄色いパッケージ）とか、同じく久原のつゆ（茶色のパッケージ）を使って作ってます
うすまってきたら足したりして調整しやすいです☺️
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はじめてのママリ🔰さん
てりたれ買ってみたいと思います^^てりたれは具材を入れてそのタレだけ！！で食べますか？ほかに調味料足したり水入れたりしますか？
つゆの茶色パッケージは見たことないかもしれません。- 11月8日
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はぐ
久原の茶色のパッケージの写真貼っておきます☺️
私はてりたれと、このあまくちの出汁を混ぜて使ったりします
他の調味料は入れてないです🙋
もともと濃いめのものなので、野菜の水分をみながら少し水を足したりしています- 11月8日
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はじめてのママリ🔰さん
めんつゆなんですね！！美味しそうです。2種類購入してためしてみますね☺️！画像まで助かりました〜😆
- 11月9日
たろう
みりん入れるのオススメです😆
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はじめてのママリ🔰さん
みりんは多めに入れますか？
- 11月8日
はじめてのママリ🔰さん
わかりやすいです！
ためしてみます、1:1くらいでいいんですね(*^^*)
いちごスペシャルさんは違う材料で作られてるんですか？
イチゴスペシャル
材料だと白菜、牛肉、糸こんにゃく、長ネギ、豆腐‥一般的な材料で、
味付けは醤油、黒砂糖、少し料理酒入れてます😊✨
はじめてのママリ🔰さん
最初にお肉焼いて、、、とかはせず、具材を鍋にぶっ込んで醤油、砂糖、酒を入れるんですね！！お酒少し入れるバージョンでしてみます🍺∩(´^ヮ^｀)∩