コメント
えのking
委託…2種類ありそうですが…🤔
給食室の調理師の派遣を委託先にお願いしてやっている所と、
宅配給食も委託といえば、委託…給食を外注というか仕出し屋に頼んでいて、そこで作ってもらったのを届けてもらってやっている
とあるかなぁと思います。
調理師が委託されているのは別に多くの園がソウだと思います。
給食の宅配は、中身見て考えます。
えのking
委託…2種類ありそうですが…🤔
給食室の調理師の派遣を委託先にお願いしてやっている所と、
宅配給食も委託といえば、委託…給食を外注というか仕出し屋に頼んでいて、そこで作ってもらったのを届けてもらってやっている
とあるかなぁと思います。
調理師が委託されているのは別に多くの園がソウだと思います。
給食の宅配は、中身見て考えます。
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あろえ丸
給食を外注で仕出し屋に頼んでるタイプでした。
給食は写真を見る限り、小学校時代の給食を思い出すような献立になってました。
一応クリスマス、ハロウィン、こどもの日等の行事ごとのご飯はあるみたいです。
えのking
預けるお子さんの年齢によりますね。
0か1歳児で預けるんですよね?離乳食終わってること前提だったりしませんでしたか?
うちは上の子3月生まれでしたが、離乳食も順調でなかったので、ミルク卒業してくるとか離乳食終わらせてくる条件になる所はそもそも避けるしかありませんでした。この時期ではできると推測できなくて。
自園給食だと、病み上がりだから刻みに戻そうとか、離乳食の進み方みながら食材の形変えたりこまめな対応ができます。
あろえ丸
はい、1歳の子供を預けます。
離乳食終わってることが前提とは言われなかったです。。。
私の子も3月生まれです!一緒ですね!
離乳食が完了しているところが条件のところもあるのですね。色々見学してましたがみんな離乳食食べられてたので、知らなかった…
確かに体調の良し悪しでご飯って変えますもんね。
えのking
同じですね😊
1歳児からの園だと、ミルクの設備がないとか、離乳食もある程度は進んでないと厳しいとかいろいろ条件あるところがありました。
あとは食育も最近結構どの園も力入れてるので、自園給食の園だと、芋掘りしてきてそのまま給食室の人に手渡しして作ってもらうとか、そういう繋がりを持たせて調理を見せたりしてる所もありますね。
うちは上の子の年少時にもう一回保活幼活して、その時に仕出しの園が候補内にありましたが、2〜5歳共通の献立で2歳児の給食に普通にエビフライ出てて、フライもの全く食べない子だし保育園の給食でそういうものは見たことなかったので、いいのか悪いのかわかりませんがびっくりしました。
仕出しの献立見て違和感なく、提供時の温度をどうしてるか(きちんと温かいのか、冷たくないのか)という点がクリアしてれば、全然アリかと私は思います😊