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はじめて
家事・料理

唐揚げのレシピを教えてください。衣はサクサクでしょっぱめ、ニンニク効いてる系が好みです。

唐揚げが好きです!

家でもよく作るのですが、不味くはないけど自分の味に飽きてしまってなんかパッとしないというか。。

最高!!!と思えるような唐揚げを作ってたくさん食べたいのです、、笑

おすすめレシピありましたら教えてください🥹✨✨

ちなみに、好みは衣サクサクのしょっぱめ(甘味はあまりない)ニンニク効いてる系です。笑

コメント

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柚子胡椒混ぜてもおいしいです👍

  • はじめて

    はじめて

    つけたりはしてましたが、味付けの時に混ぜ込むのですね?!😳
    美味しくなりそうです!!やってみます💕

    • 10月22日
mocci。

下味は大体
塩麹+醤油麹
にんにく
しょうが

みりん
たまにウスターソースを少し入れることもある

衣は片栗粉か米粉

たまに味変で衣にガラムマサラを少し加えてスパイシーにします。

  • はじめて

    はじめて

    麹合わせるんですね😳✨✨

    美味しそうです💕💕

    やってみます🥰ありがとうございます♪♪

    • 10月23日