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ママリ
家事・料理

ラーメンに新しい調味料を足してみたいですか？家の定番は以下ですが、他にも試したいです。 塩ラーメン→こしょう 醤油ラーメン→こしょう、ごま油 味噌ラーメン→ラー油、豆板醤、山椒

ラーメンに調味料ちょい足しするなら？
ラーメン大好きなので野菜たっぷりで作るのですが、親のラーメンにパンチを出すために調味料何か足しますか?？
我が家は、以下が定番なのですが他にもレパートリー増やしたいです。
美味しい物があれば試したいです。

塩ラーメン→こしょう
醤油ラーメン→こしょう、ごま油
味噌ラーメン→ラー油、豆板醤、山椒

コメント

いちごちゃん

ネギ油美味しいですよ！

  • ママリ

    ママリ

    ネギ油は、やってなかったです。やってみます!

    • 9月16日
しまののワンちゃん

私はお酢です♫
ラーメン屋にも卓上にありますし🍜

  • ママリ

    ママリ

    お酢美味しいですよね。皿うどんのみやっていましたが、他の麺にもやってみます。

    • 9月16日
真鞠

バタードボンします☺️☺️

  • ママリ

    ママリ

    味噌バターとかありますもんね。
    意外にやっていませんでした！！

    • 9月18日

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