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家事・料理

鶏ミンチの離乳食で硬さに悩んでいます。炊飯器で炊いたり工程を変えると柔らかくなるでしょうか？

離乳食中期の鶏ミンチの使い方教えてください！

この前鶏ミンチと野菜を鍋で煮たのですが、
鶏ミンチが硬いようで、
食べずらいのか口にずっと残るか咳き込んでしまいます💦
とろみはつけたもの、つけてないもの
反応は変わらなかったです。

炊飯器で炊いて炊き込みとかなら柔らかいのでしょうか？
何か材料や工程が足りてないのでしょうか？

コメント

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豆腐とよーく混ぜてハンバーグにしてあげると食べやすそうでした！
炊き込みごはんにするときも、一度よくこねてから炊飯器に入れて、炊き上がったら鶏肉だけ取り出してビニール手袋つけた手でほぐしてから混ぜてあげると食べやすいです🤗でもめんどくさいので、10ヶ月くらいまで豆腐ばかりあげてました😂

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