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家事・料理

金柑の甘露煮の種取りについてレシピを調べたら茹たら実を崩さないよう…

金柑の甘露煮の種取りについて
レシピを調べたら茹たら実を崩さないように取り出しタネを爪楊枝で…と書いてました。
実は崩さないように取り出しましたがタネをほじると実が崩れちゃいました…なかには中の実が全部取れてしまったものもありました。大丈夫でしょうか

これから砂糖水で煮ますが、上手くいくのでしょうか…

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