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はじめてのママリ🔰
家事・料理

かき菜って何と炒めたら美味しいですか?

かき菜って何と炒めたら美味しいですか?

コメント

さ🦖

最近よくのらぼう菜を食べるんですが
ベーコンや軽く塩漬けにした豚バラ肉と炒めて食べます☺️
(のらぼう菜は、セイヨウアブラナ科でかき菜はアブラナ科で在来種らしいです)

かき菜の方が少し苦味が大人な味と聞きます☺️
葉の花が好きであれば、からし和えとかでも良いかなと!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます☺️

    • 4月11日
はじめてのママリ🔰 

ちょうど先日かき菜食べました!
他の方がおっしゃる通り、菜の花に風味が似てましたよ💡
なので、お肉、ベーコン、エビ、桜エビ、じゃこ、卵などいろいろ合うと思います☺️
先日食べた時はシンプルに単体で炒めて鶏がらスープの素、醤油、いりごまで味付けしましたが十分美味しかったです☺️

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます☺️

    • 4月11日