お家のカレーの隠し味を教えてください。ホテルカレーのような味が作りたいですが、うまくいきません。
みなさんのお家のカレーにはどんな隠し味が入っていますか？？
ホテルカレーのようなものが作りたいのですが、なかなかうまくいきません。。
- ⛄️❄️(3歳1ヶ月)
コメント
はじめてのママリ🔰
うちは醤油とブルドックとんかつソースいれてます😊
カレー作るときのお水を野菜ジュースにかえて作るときもあります！
はじめてのママリ🔰
我が家はソース入れてます！
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⛄️❄️
ウスターソースですかね？
美味しそうです！！
ありがとうございます！- 1月26日
はじめてのママリ🔰
こんにちは！
たまねぎはバターにんにくしょうがで炒める
水を入れて煮込むときにコンソメ
火を止めてルーを溶かして醤油はちみつウスターを入れています😊
ちなみにルーは2種類使っています🍛(我が家はZEPPIN＋バーモント)
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⛄️❄️
めちゃくちゃこだわっていらっしゃいますね！！
醤油の隠し味は初めてききました！
参考にさせていただきます！
ありがとうございます！！- 1月26日
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はじめてのママリ🔰
夫が口を開けばカレーと言うくらいカレー好きでそのくせ辛口は食べれないお子ちゃま舌で(笑)色々試していたらこれに落ち着きました😂
しかも毎回ステーキ肉後乗せでリクエストされます🙄
機会が有りましたら試してみて下さい😊✨- 1月26日
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⛄️❄️
ステーキ後乗せとは…笑
もはや高級店のカレーですね🥹🥹
ありがとうございます！！！- 1月26日
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はじめてのママリ🔰
もちろんお肉は特売日にしか買いませんが(笑)安くて早くて量も作れてコスパ最高のはずのカレーが我が家では私の気力が必要なメニューのひとつです🤣
いつもよりランクアップした美味しいカレーレシピに巡り合えますように🥹✨- 1月26日
min
時間がある時は玉ねぎを飴色まで炒めます🙌🏻
あと焼肉のタレ入れるといいと聞いてからは毎回入れています！😊
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⛄️❄️
焼肉のタレ！初めてききました！
気になるのでやってみようと思います♡
ありがとうございます！！- 1月26日
ママリ
隠し味というか、トマト缶一缶入れて作ってます😊水分が足りなければ水足します！
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⛄️❄️
トマト缶いれると美味しいですよね♡
トマトカレー好きです！！
ありがとうございます😊- 1月26日
⛄️❄️
野菜ジュース！！お野菜の味がしっかりしそうでいいですね！
やってみます！
ありがとうございます！