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はじめてのママリ🔰
家事・料理

市販の美味しい味噌だれを教えてください。自分で再現できるか不安です。

美味しい味噌ダレ教えてください😆

スーパーで売ってる牛ホルモンの味付け肉とかの
味付けってすごい美味しいですよね?😳✨

あれって味噌だれなのかな、、、

コチュジャンとか色々混ざってるのかなー
と思うのですが、自分で作って再現できる気がしない😅


市販の味噌だれで美味しいの
ご存知のかたいますか?😊

コメント

伊織

味噌だれは主に
味噌・醤油・みりん・酒・コチュジャン・ゴマ油・にんにく・唐辛子・ゴマで出来ます!

即席なら、焼肉のタレにコチュジャン・味噌を足しても👍

市販の味噌だれは買ったことなくて回答になってなくてすみません。。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    コメントありがとうございます😊
    やはり色んなものを混ぜて作る必要がありますよね🤣
    割合とかわからないのですが、美味しいレシピとかご存知だったりしますか??🥺

    • 1月24日
  • 伊織

    伊織

    調味料に関しては基本は全て同じ割合で大丈夫です!
    (醤油は多めで2:1)
    あとは好みで辛さ控えめでしたらコチュジャン減らして砂糖、
    使う味噌の種類でも変わるので味見して調整ですかね🤔

    実家が焼肉屋だったからか、昔そうやって教わりました!

    • 1月24日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    返信遅くなってしまいすみません💦
    割合も教えて頂きありがとうございます!!
    コチュジャン減らして砂糖入れたのが美味しかったです😆
    ありがとうございました😊

    • 1月30日