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お仕事

飲食店メニューはどうやって覚えればいいですか?なかなか覚えられなくて。コツ教えてください。

飲食店メニューはどうやって覚えればいいですか?なかなか覚えられなくて。
コツ教えてください。

コメント

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メニュー持ち帰って、家でひたすら覚えてました!

真鞠

私は暗記は苦手で出来ないので、オーダー打ち込む手の感覚とかで覚えてました😂

あとは野生の勘で「分からないものをすぐに対応する能力」を養いました✋笑

はじめてのママリ

早めに行って覚えたり、営業中手が空いたらメニューを開いて覚えてました!

あとはお客さんとして食べに行くのも効果的だと思います!😊
覚えなきゃ!と思うと勉強みたいな感じでなかなか頭に入らないので、何食べようかな〜とお客さんの立場でメニューを開くと少し簡単に頭に入るかもしれません!
私が働いていたところは食べ放題もあったので味を知らないものは頼んで食べてみたり、お客様にお勧めできるような食べ方を見つけたりして味と一緒に覚えてました!